Рецепты

Вкусные рецепты: молодая картошка в духовке с грибами

Записывай очередной рецепт молодой картошки, приготовленной в духовке.

Вкусные рецепты: молодая картошка в духовке с грибами

Картошка с грибами – куда уж проще? Но если слегка усовершенствовать рецепт и отправить молодую картошку с шампиньонами на полчасика в духовку, ты получишь потрясающий, вкусный и ароматный обед для всей семьи.

Молодая картошка в духовке с грибами – ингредиенты:

  • 700 г молодой картошки,
  • 400 г шампиньонов,
  • 200 г свиного шпика,
  • 1 луковица,
  • 1 пучок зеленого лука,
  • 1 ст. ложка растительного масла,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Рецепт молодой картошки в духовке

  1. Молодую картошку хорошенько помой и почисти удобным для тебя способом: можно поскрести ее ножом или помыть при помощи металлической мочалки. Крупную порежь на 2-4 части, мелкую оставь целиком.
  2. Шампиньоны помой, обсуши и порежь на 2-4 части.
  3. Свиной шпик порежь небольшими кусочками. Лук порежь полукольцами. Зеленый лук мелко покроши.
  4. На разогретой сковороде в растительном масле спассеруй лук, добавь грибы и слегка их обжарь 3-5 минут. Переложи грибы с луком в сотейник.
  5. На разогретой сковороде обжарь сало, чтобы из него начал вытапливаться жир, забрось молодую картошку и слегка обжарь со всех сторон 3 минуты.
  6. Картошку с салом также переложи в сотейник к грибам, посоли, поперчи, перемешай и отправляй в разогретую до 200°С духовку на 20-30 минут.
  7. Готовую молодую картошку достань из духовки, посыпь зеленым луком и подавай горячей.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://nces.ed.gov/pubsearch/pubsinfo.asp?pubid=2007466
Write My Research Paper for Me Cheap
http://www.ucmp.berkeley.edu/alllife/threedomains.html
Academic Essay Coupon for the First Order
Help with Coursework University
Best Reliable Writing Service
help with personal statement
http://www.lsoft.com/catalist.html
Will Do College papers you want
https://www.universityofcalifornia.edu/press-room/uc-president-napolitano-statement-deferred-action-childhood-arrivals-program