Рецепты

Пирожки с клубникой: готовим из слоеного теста

Пирожки с клубникой – великолепное ароматное и нежное блюдо из любимых ягод.

Пирожки с клубникой: готовим из слоеного теста

Пирожки с клубникой в предлагаемом нами рецепте можно приготовить из покупного слоеного теста или же сделать его самостоятельно.

Пирожки с клубникой – ингредиенты:

  • 4 стакана муки,
  • 400 г сливочного масла,
  • 1 стакан воды,
  • 1 яйцо,
  • 300-400 г клубники,
  • 0,5 стакана сахара,
  • 1,5 ч. ложки крахмала,
  • 1 ст. ложка сахарной пудры,
  • щепотка соли.

Пирожки с клубникой – приготовление:

  1. Слоеное тесто нужно приготовить заранее или купить готовое. В просеянную муку добавь соль, мягкое сливочное масло и разотри руками в крошку. Затем добавь стакан холодной воды и замеси тесто.
  2. Заверни тесто в пленку и оставь в холодильнике на сутки, периодически (5-6 раз) доставая и хорошенько обминая его.
  3. Раскатай тесто и разрежь на прямоугольники примерно 10 на 15 см.
  4. Клубнику помой, просуши и разрежь на 2 или 4 кусочка, в зависимости от размера ягод.
  5. Смешай сахар с крахмалом.
  6. На край каждого прямоугольника положи начинку, посыпь сахаром и сформируй пирожки в виде рулетиков, защипнув края, чтобы при выпекании не вытек сок.
  7. Положи пирожки с клубникой на противень, смазанный растительным маслом. Сверху смажь взбитым яйцом.
  8. Отправляй пирожки в разогретую до 200°С духовку и выпекай примерно 15-20 минут до золотистого цвета.
  9. Готовые пирожки с клубникой посыпь сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

The Easiest Way to Get Admission Essay Writing Help and More
https://essaystudio.org/accounting-homework-help
https://essaystudio.org/who-can-do-my-assignment-for-me
http://dilab.gatech.edu/publications/Science-Scope-Paper.pdf
essay org
http://rainbow.ldeo.columbia.edu/courses/v1001/dinos.2001.html
Do a CV online
Essay Help
https://essaystudio.org/term-paper-writing-service
Where to Find Professional Paper Writers