Рецепты

Пирог с яблоками: диетический рецепт

Рецепт пирога с яблоками в духовке для тех, кто на диете.

Пирог с яблоками: диетический рецепт

Предлагаем тебе заменить обычный песочный пирог с яблоками пирогом типа “клафутти” (с блинным тестом). Он более плотный, чем шарлотка, менее сухой и готовится очень просто, а калорий в нем меньше, чем в песочном.

Итак, классический рецепт пирога с яблоками с блинным тестом выглядит так:

  • 500 г яблок,
  • 4 яйца,
  • 360 мл молока,
  • 60 г сахара,
  • 60 г муки,
  • ваниль,
  • сахарная пудра для посыпки.

Как сделать этот рецепт еще более диетическим и полезным?

  1. Избавляемся от сахарной пудры. Для яблочного пирога идеально подойдет присыпка из корицы – ароматно и никаких калорий.
  2. Заменяем одно из яиц просто белком – в желтке содержится много жира.
  3. Половину муки заменяем цельнозерновой, в ней больше белка, витаминов и клетчатки.
  4. Напоследок можно заменить сахар стевиозидом или другим сахарозаменителем.

Итого, диетический рецепт пирога с яблоками будет выглядеть так:

  • 500 г яблок,
  • 3 яйца и один белок,
  • 360 мл молока,
  • сахарозаменитель в эквиваленте 60 г сахара (пропорцию прочитай на баночке),
  • 30 г белой и 30 г цельнозерновой муки,
  • ваниль,
  • корица для посыпки.

Получаем итоговый рецепт пирога с яблоками пошагово:

  1. Нарезанные яблоки положи на дно формы.
  2. Смешай яйца с молоком и сахаром (или заменителем), добавь ваниль и муку, залей смесью.
  3. Отправляй пирог с яблоками в духовку, разогретую до температуры 160 градусов.
  4. Выпекай около 1 часа или больше – пока верх пирога не подрумянится. Заметь, что смазывать форму жиром для такого пирога с яблоками не нужно.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

help me write
accounting assignment
hire someone to write resume
http://www.bgsu.edu/departments/biology/facilities/algae_link.html
hire someone to write an essay
do my accounting homework
i need someone to do my homework
homework help for college students
Pay for Essay
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmedhealth