Рецепты

Как приготовить гуляш из свинины

Читай быстрый способ, как приготовить гуляш с подливкой из свинины.

Как приготовить гуляш из свинины

И у вареного, и у жареного мяса существуют, как известно, свои ценители и свои ненавистники. В пользу каждой точки зрения можно привести множество доводов и аргументов: жареное мясо порой становится очень вредным, а вареное – “резиновым” и совершенно безвкусным. Жареное мясо куда приятнее по консистенции и вкусу, зато вареное легче усваивается организмом.

Если у тебя не получается прийти к единому мнению по  поводу того, в каком виде есть мясо – в жареном или  вареном, то тебе настоятельно рекомендуется готовить обыкновенный гуляш – нарезанное кубиками тушеное мясо с подливой.

Гуляш из свинины – ингредиенты:

  • 600 г свинины,
  • 2 луковицы,
  • 1 ст. ложка томатной пасты,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • 1 ст. ложка муки,
  • специи по вкусу,
  • соль по вкусу.

Гуляш из свинины с подливкой – рецепт пошагово:

  1. Как приготовить гуляш? По традиционному рецепту мясо необходимо нарезать на мелкие кубики, со сторонами в один сантиметр.
  2. Эти мясные кубики необходимо в течение пяти минут жарить на очень сильном огне в небольшом количестве растительного масла, после чего убавить газ и добавить в гуляш масла и две крупные луковицы, нарезанные как на поджарку.
  3. После добавления лука гуляш стоит прожаривать вплоть до придания луку золотистого цвета. После этого нужно залить сковороду двумя-тремя стаканами теплой воды, досыпать туда муки, добавить томатной пасты, необходимые специи по вкусу и хорошенько перемешать.
  4. Подлива должна получиться густой и однородной. После получения желаемой консистенции нужно добавить еще  стакан воды, накрыть сковороду крышкой и убавить огонь практически до минимума после того, как подлива начнет кипеть. Через 10-15 минут гуляш будет готов.
  5. Это блюдо можно подавать к абсолютно любому гарниру. Гуляш с подливой по рецепту обеспечит идеальный вкус и аромат как макаронам и картошке, так и любой каше. Энергетическая ценность гуляша крайне высока, а мягкое свиное мясо, приготовленное таким образом, отлично усваивается и не создает тяжести после еды.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

https://essaystudio.org/discount-code-for-the-essay-writers-service
do my online class
can i pay someone to write my research paper
Student Assignment Help
where to Get Quality Essay Writing Help Online
https://www.pwc.com/
http://rainbow.ldeo.columbia.edu/courses/v1001/lias12.html
https://www.universityofcalifornia.edu/press-room/university-california-statement-election
http://web.utk.edu/~grissino/
write my thesis paper for me