Рецепты

Скандинавский салат с рыбой и вишней

Необычное сочетание консервов и ягод наверняка удивит ваших родных.

Скандинавский салат с рыбой и вишней

Время подготовки Время приготовления Порции
5 минут 5 минут 2

Ингредиенты

  • Лук репчатый – 100 г
  • Вишня – 1,5 стакана
  • Консервированная скумбрия в масле – 1 банка
  • Растительное масло или йогурт – 3-4 ст.л.
  • Перец черный молотый – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления

  1. Слейте с консервов жидкость, удалите косточки, рыбу мелко покрошите.
  2. Лук нарежьте тонкими полукольцами.
  3. Промойте ягоды, удалите косточки.
  4. Смешайте их с луком и рыбой, поперчите, посолите по вкусу.
  5. Заправьте растительным маслом или йогуртом.
  6. По желанию украсьте салат зеленью.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *