Рецепты

Шампиньоны, запеченные с плавленым сыром

Такая закуска всегда шикарно смотрится на праздничном столе. Фаршированные грибочки идеально подавать к бутылочки легкого вина, которое вы решите выпить за осенним душевным разговором.

Шампиньоны, запеченные с плавленым сыром

Время подготовки Время приготовления Порции
10 мин 20 мин 2

Ингредиенты

  • Шампиньоны – 200 г
  • Лук – 2 шт.
  • Плавленый сырок – 2 шт.
  • Майонез – 1-2 ст. л.
  • Перец – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • Масло подсолнечное – для смазки

Способ приготовления

Промыть грибы и отделить ножки от шляпок, сложить шляпки в смазанную маслом форму. Ножки мелко порезать, перемешать с нашинкованным луком, обжарить на масле до подрумянивания, перемешать с майонезом, нафаршировать смесью шляпки, сверху посыпать каждую шляпку тертым плавленым сыром, запечь до расплавления сыра в духовке.

Подавать в качестве закуски к вину или бульону.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *